Вода
Если в России все употребляют воду из-под крана и альтернативы фактически нет, то в Чехии вариантов много и каждый сам решает, пить водопроводную воду, из бутылок или со станций разлива. До сих пор в центре Праги можно встретить исторические колонки — не знаю, правда, работают они или являются лишь элементом городской архитектуры. Из-под крана течет очень качественная вода и не стоит ее опасаться пить, а кружка может напугать лишь если покупать в супермаркете сказочно дешевый чай:
Ежемесячно в Подебрадах проводится химический анализ водопроводной воды, за норму принята жесткость в 2,8 ммоль/л, т.е. вода имеет среднюю жесткость — но это меньше, чем в большинстве городов России. Можно без проблем готовить пищу, пить чай.
В России жидкости употребляется в виде напитков, здесь же мы привыкли пить обычную воду, без газа. Лично я пью чай не чаще раза в неделю, не покупал даже чайник в этом году и порой не пил чай по полтора месяца. Судя по всему, так делают и чехи — в любом супермаркете гигантский выбор воды (не менее 10-15 наименований) по различным ценам, с ароматизаторами, с газом и без. Конкуренция между производителями доходит до огромного внимания к способу транспортировки бутылок. При этом цены на воду намного ниже российских — типичная цена воды эконом-класса составляет 3-4 кроны за 1,5-литровую бутылку (как с газом, так и без). Несмотря на качество водопроводной воды, мне не доводилось встречать людей, пьющих водопроводную воду, пускай и после кипячения. Бутилированная вода есть везде и всегда, покупают ее упаковками:
Использованные бутылки стремительно накапливаются в огромном количестве:
Но их можно использовать для покупки пива или же попросту утилизировать и выбрасывать в мусорные баки для пластика. В Чехии пластиковые бутылки имеют очень тонкие стенки, поэтому легко сминаются руками — но ценители могут использовать и прессы для бутылок:
За год проживания в общежитии накопилось несколько сотен бутылок, которые пришлось выбросить перед переездом на квартиру:
Также на улицах чешских городов нередко можно встретить автоматы по продаже воды. С газом, без газа, по низким ценам (5 крон за 2 литра), но в свою тару. Подставляем бутылку, нажимаем кнопку, бросаем деньги. Неплохая альтернатива выбрасыванию бутылок, да и нередко автоматы расположены ближе, чем супермаркеты.
На автоматах указана подробная информация о составе воды:
Но, говоря прямо, среди студентов данные автоматы непопулярны, проще купить новую упаковку воды.
Также в Подебрадах расположено несколько источников минеральной воды, которые и сделали его курортным городом. Общественные источники находятся они возле замка, центрального парка, автобусной остановки и в ряде других мест, где можно самостоятельно набрать воду.
Обычные краны без ограничений доступа.
На табличках указано, что разрешено набирать максимум 6 литров на человека, но это никто не проверяет.
Благодаря подебрадским источникам в пригороде расположен завод по разливу минеральной воды «Подебрадка» («Poděbradka»), которая широко продается по всей стране и является одним из основных производителей.
Насколько я знаю, забор воды в городской водоканал происходит из Лабы (Эльбы), неподалеку от города расположены современные очистные сооружения. Городской водопровод и канализация находятся в ведении компании Vodovody a kanalizace Nymburk a.s.